南京精德厂家生产切粒机滚刀,纵剪机刀片,分条机刀片,异形分切圆刀片,纵剪机刀片,撕碎机刀片,折弯机模具,剪板机刀,包装封齿形切刀,粉碎机刀,异形长条刀等。

全国咨询热线

13813096959

您的位置:主页 > 技术优势 >

技术优势

联系我们

折弯机模具,剪板机刀片,分切圆刀片,撕碎机刀片,切粒机滚刀_南京精德纵剪分条机刀片厂家

地址:南京市溧水区明觉开发区
手机:13813096959

咨询热线13813096959

食品刀片的具体数据分析

发布时间:2020-02-12 16:07人气:

  食品机械刀片标记角度参考系统(1)假设食品圆形刀片标记角度参考系统是食品圆形刀片设计过程中标记、锐化和测量角度的基准。在此基准下定义的食物圆形刀片角度称为食物圆形刀片标记角度。为了使参考系统中的坐标平面与磨削和测量基准面一致,特别规定了以下假设。

 

  (1)假设运动条件用主运动矢量vc近似代替相对运动合成速度矢量ve(即vf=0)。

 

  (2)假设安装条件规定刀杆的中心线垂直于进给运动方向;刀尖等于工件的中心。

 

  (2)根据ISO3002/1-1997标准推荐食品机械叶片标记角度参考系统的类型。食品圆形刀片标记角度参考系统有三种类型:正交平面参考系统、法向平面参考系统和假定工作平面参考系统。

 

  (1)正交平面参考系统正交平面参考系统由以下三个平面组成:

 

  底面pr是平行于或垂直于切割边缘上的选定点的平面或轴,并且适于在食品圆形刀片的制造、锐化和测量期间安装或定位。一般来说,它的方向应该垂直于假定的主运动方向。车刀的底面与其底面平行。

 

  主切削平面ps是穿过切削刃的选定点并与主切削刃相切且垂直于底面的平面。

 

  正交平面po是穿过切削刃的选定点并垂直于底面和切削平面的平面。
 

食品刀片的具体数据分析

 

  可以通过主切削刃和辅助切削刃的选定点建立正交平面参考系统。三个平面pr、ps和po在空间上相互垂直。

 

  (2)法线平面参考系法线平面参考系由pr、ps和法线平面pn组成。其中法向平面pn是通过切削刃的选定点垂直于切削刃的平面。

 

  (3)假设工作平面参考系统假设工作平面参考系统由pr、pf和PP组成。假设工作平面pf是穿过切削刃的选定点并且平行于假设的进给运动并且垂直于基面的平面。后平面pp是穿过切削刃的选定点的平面,并且垂直于假设的进给运动和基面。正交平面参考系统在食品圆形刀片的设计中最常用于标记、锐化和测量角度。

 

  3.食品机械刀片工作角度参考系统食品圆刀片工作角度参考系统是食品圆刀片切割时的角度参考(不考虑假设条件)。在本参考文献中定义的食物圆形刀片角度称为食物圆形刀片工作角度。它还具有正交平面参考系统、法线平面参考系统和假定的工作平面参考系统。

推荐资讯

13813096959